Stay cool!

Citam as fontes oficiais que o Verão chegou ontem, mais precisamente ás 22h34. Também conhecido por solstício de Verão, é o momento em que o sol atinge a maior declinação em latitude, medida a partir da linha do Equador. Quer isto dizer que foi o dia mais longo do ano.

Outro sinal notório - e muito agradável - é que demoramos menos a chegar ao trabalho porque todas as outras pessoas estão de férias. Falo por mim, que adoro trabalhar em Agosto quando não há trânsito, em que se chega cedo e ainda se consegue ir à praia depois do trabalho. Ali mais ou menos à hora em que todos os veraneantes começam a entupir os acessos de saída da Costa.

Fora isto, resta-nos um desafio, que é o de lidar com as altas temperaturas a que vamos sendo sujeitos. Ao estilo férias no Alentejo profundo. Em que uma pessoa saia de casa de manhã para ir ao pão, e era como a travessia do deserto. Ir pela sombra, devagarinho, não se encostar aos carros.

No tempo em que se evitava ir à praia no horário de digestão das sardinhas assadas do almoço - hoje em dia o intervalo já se estende entre as 11h e as 18h, de preferência com FPS acima de 30. Até porque o look bronzeado-ameixa-enrugada já está um pouco fora. 

 Se conseguir chegar cedo à praia e arranjar um lugar à sombra para o carro, tanto melhor. Senão, prepare-se para o efeito sauna pós-praia, óptimo para suar todas aquelas caipirinhas e bolas de berlim consumidas ao longo do dia. Sim, porque aquela promessa do "vou só levar uns snacks fresquinhos tipo melancia aos cubos e cenoura aos palitos" eclipsa-se facilmente quando ouve o senhor das batatas Pála-Pála. Nada contra, ajuda a economia nacional e consome algo efectivamente, definitivamente saboroso. Pensam vocês enquanto se afundam nos assentos quentinhos e se preparam para enfrentar o trânsito de regresso a casa. Proteja o vidro da frente com aquelas palas que oferecem nos supermercados durante do verão - alternativa low cost áquelas palas XPTO que repelem raios UV, radiações gama e tempestades solar. Abra as janelas assim que chegar ao carro, e deixe arejar uns minutos antes de entrar - tempo útil para sacudir areia dos pés e terminar qualquer eventual gelado que iria acabar entranhado nos estofos. Evite ligar imediatamente o ar condicionado, deixe que o ar circule primeiro para equilibrar. 

Mantenha-se hidratada ao longo do dia bebendo líquidos amiudamente, de preferência sem açúcar - não vale a pena estragar a operação biquini. Procure igualmente consumir alimentos frescos e de baixo valor calórico. Mais ainda, se não for preciso usar forno ou fogão - mantém a casa ainda mais fresca.  Vivam as saladas e o atum em lata. Ou aqueles amigos que operam destramente o barbecue, e se sacrificam para ficar a cheirar a cigano enquanto grelham febras para o jantar.

Coloque sempre protector solar antes de sair de casa para evitar escaldões. Evite as horas de maior calor para ir à rua - a menos que seja um espaço com ar condicionado. Assegure-se igualmente que os seus animais aproveitam também o fresco, e têm sempre água para beber. 

Pode igualmente andar com um pequeno borrifador de água na bolsa para se ir refrescando. Um alternativa chique é um pequeno leque, fonte de ar renovável e em custos para o ambiente - excepto para o seu pulso, mas vale a pena o treino. Toalhetes refrescantes e um desodorizante de bolso ajudam também a mitigar aquele aspecto de "atravessei o Sahara" quando se limitou a ir a pé do metro para o escritório. 

No trabalho, podem optar por uma pequena ventoinha de secretária, que pode minorar bastante o calor emitido pelos equipamentos informáticos. Contribui igualmente para varrer a papelada toda de cima da mesa, o que só ajuda a despachar trabalho.

Em casa, nas horas de maior calor, feche as persianas, mas mantenha algumas janelas abertas para potenciar a corrente de ar. Demasiada obscuridade porém pode resultar num ou outro embate com as esquinas da porta, ou com a mesa da sala. O ar condicionado ligado a título permanente, além de carregar na factura da electricidade, também contribui para a secura do ar e consequentemente,  o aumento de alergias. Seja moderado, ou pode igualmente recorrer à boa e velha ventoinha até as coisas arrefecerem um pouco.


Bom Verão!

Happy feet

Ao contrário de muitos cépticos, quero acreditar que o Verão chegou, e que posso finalmente arquivar as minhas galochas num sítio perdido do sotão. De preferência cheias de papel - para alguma coisa servirão todos aqueles folhetos que nos depositam na caixa do correio.

Chegou finalmente a hora de exibir as sandálias, as alpergatas (bonitas sapatas de origem catalã, antes da Paez cobrar uma exorbitância por uns sapatos de pano), os chinelos de enfiar no dedo (assim chamados antes das Havaianas fazerem um take over hostil e caro ao mercado) ou mesmo as afamadas Melissas, que em tempos só serviram para nos proteger das picadas de peixe-aranha - possivelmente pelo seu cheiro nefasto a borracha, aquilo desviava até a atenção de qualquer tubarão.

E com tudo isto vem o sofrimento de pés enfiados em sabrinas com um poderoso efeito de estufa, ou de havaianas que nos deixam os calcanhares imundos de tanto bater calçada cidade afora.

Livrem-nos as plataformas, ao menos estamos longe do chão, mas que nos acabam por deixar os pés inchados do calor. Para não mencionar aquela tendência que uma pessoa tem para enfiar os pés em todos os desníveis da calçada, o que faz que por vezes pareçamos que não sabemos andar.

Por mim, a culpa é da calçada portuguesa - nunca estraguei eu tanto salto e biqueira a tropeçar em pedras e buracos insólitos. 

E haverá sempre um casamento em pleno Junho, com sol de chapa a 40 graus, em que nos obrigam a tirar os pumps do armário e a saltitar relva afora, em que uma pessoa se afunda na relva enquanto se tenta ficar bem nas fotos.

Em todo o caso, pode de vez em quando ceder às Birkenstocks -  se até a Heidi Klum anda, então é porque faz realmente parte do mundo fashion, e não de turistas alemãs a viajar á boleia pelo Alentejo. 

Não daremos porém parte de fracas - que é como quem diz, ceder ao sapatinho ortopédico de rede, a exibir o joanete em expansão. Há que saber viver, e saber sobreviver a um dia de cada vez.

Um passo importante é usar sapatos á nossa medida - uma vez comprei uns Asics em saldo porque eram o 38 ( o meu pé delicado quase alcança o 40), e andei duas semanas a correr com eles. Aliás, correr não seria bem o termo. Saltitar de dor a cada passo seria mais adequado. 

Compre ao seu pé, e aproveite para andar por casa para os "quebrar", antes de sair á rua. Há quem também sugira calçar umas meias grossas e dar-lhes uma dose generosa de secador para os adaptar á forma do seu pé. Pode igualmente passar um pouco de vaselina nas zonas mais problemáticas, ajuda a amaciar o tecido.

Este último truque não resulta em sapatos de Primark e afins, aquilo tem tanto de couro como uma Luís Viton comprada ali na Feira de Carcavelos. Em casos como estes, se lhe estiverem apertados, vão eventualmente desfazer-se ao segundo ou terceiro dia de uso. Já me aconteceu.

Quem nunca deve aquela dorzinha lancinante nos dois dedinhos do meio, quando decide usar uns pumps giraços ou uns sexy open toe? O dia começa bem, mas pela hora de almoço já uma pessoa vai ao WC de quinze em quinze minutos só para tirar os sapatos. Ou dá por si a trabalhar descalça, rezando para não ser chamada para alguma reunião de última hora. o truque?

Um penso rápido, e conseguirá sobreviver a mais um dia de trabalho. E gira, ainda por cima.

Um conselho porém, mude para sapatos rasos quando for para casa, será alívio imediato.

O pior é quando chega a casa e tira os sapatos. Quando partilhei casa com um bando de raparigas, era obrigatório chegar a casa e atirar os sapatos para a varanda. E de imediato, saltar para o banho, para um escalda pés de chá preto, para aliviar o cansaço e eliminar bactérias. Outros truques assustadores sugerem pensos higiénicos para absorver o suor dos pés (não sei porque nunca lhes ocorreu usar palmilhas de carvão, devem até ser mais baratas) ou simplesmente usar desodorizante nos pés.

Para os pobres sapatos fedorentos, pode sempre recorrer ao ácido bórico em cristais (á venda nas farmácias), ou bicarbonato de sódio. Basta polvilhar, deixar de um dia para o outro, e estão prontos para mais um dia de estafa. 

Para amantes de Melissas, ou wannabe Melissas da Seaside. há sempre o perigo do pé começar a suar e escorregar sapato fora. E não é que alguém sugere que se use laca nos pés, para impedir que os pés escorreguem com o suor?

Se alguém já testou, que comente. Já não tenho laca em casa desde que herdei um frasco de Elnett da minha avô. Aquilo grudava de tal maneira que podia passar uma semana inteira com o cabelo no sítio.

E para aqueles All Stars do ano passado que já perderam toda a brancura da sola? Dê-lhes uma esgregadela com pasta de dentes - e vai ter uns sapatos novos num instante. Caso sejam daquele tipo de ténis que tem vida própria a fervilhar lá dentro, pode sempre tentar desinfectá-los com saquinhos de chá, ou mergulhá-los em água e vinagre. Resultados garantidos. 

De vez em quando porém, ceda a ajuda profissional. Nada como uma boa pedicure para levantar a moral de qualquer pezinho cansado. Nos intervalos, pode sempre recorrer a um bom banho de água morna e sal, ou um esfoliante de sal e óleo essencial para manter a beleza.

E assim continuaremos a conquistar o mundo, cada vez mais giras.

Tisanas Diuréticas

Bom dia! Boa segunda-feira! Boa semana!




Quem é que daqui já começou o desafio das 4 semanas levante a mão!!! Se sim, parabéns, Eetamos juntas! Se não, ainda vai a muito tempo de ficar com um corpinho danone até ao Verão.




O artigo que se segue foi escrito a pensar nos dias quentes mas....onde andam eles?! Tal qual lei da fisica, é sabido que com o calor os corpos dilatam....Fica o mote para quando o calor regressar.

Quem é que nunca se sentiu a “inchar” ao longo do dia? Que bebe água e ela “não sai”? Que quanto mais a pele humedece, menos urina? Chama-se a isso “retenção de líquidos” ou “edema” e na maior parte das vezes é apenas uma estratégia de defesa do organismo.

A mãe natureza nunca nos desaponta e há sempre uma razão biológica para quase todas as reações do nosso corpo.  É o caso da sudorese (produção de suor).  Muitas pesssoas acham que suar emagrece e que por suarem mais, perdem mais peso. Pelo contrário! Suar reduz o ritmo cardíaco e o metabolismo celular, numa tentativa de “arrefecer”. Em média, mesmo num dia de muito calor as perdas de água por suor rondam os 150ml a 600ml, ou seja, é água e não gordura. Suar serve apenas para arrefecer o corpo, não para emagrecer. Em oposição, com o calor a água tende a sair dos vasos sanguíneos e deslocar-se para o espaço intersticial, entre as células, principalmente nas extremidades (mãos e pés), dando a sensação de “inchaço”.

Se estiver num ambiente muito quente, quanto mais água beber , mais o seu corpo a distribui pelas extremidades, diminuindo a frequência urinária e aumentado a sensação de “inchaço”.  Contudo, para além do calor existem fatores que predispõem ao edema, como:

• Exposição solar;
• Pressão atmosférica (viagens de avião/ montanha);
• Estar muitas horas sentado/ de pé parado;
• Stress/ nervosismo/ ansiedade;
• Excesso de estimulantes (ex. cafeína);
• Poucas horas de sono;
• Obstipação (prisão de ventre)
• Alimentação irregular/ jejum;
• Alimentação rica em sal/ açúcar/ gordura.
• Consumo de álcool;
• Baixa ingestão de líquidos;
• Certos medicamentos (ex. antihistamínicos, corticoides, antibióticos, antinflamatórios, contracetivos orais);
• Tabagismo;
• Má circulação;
• Excesso de gordura corporal.

Assim, pretende-se que bebam mais água prevenindo a retenção de líquidos.


Existem várias substâncias que são diuréticas, ou seja, estimulam a produção de urina. Para além dos medicamentos, podemos encontrar várias na natureza:

Cavalinha	Dente de leão	Hibisco	Jasmim
Barbas de milho	Folha de oliveira	Pé de cereja	Centelha Asiática
Melancia	Tomate	Mirtilo/ bagas	Abacaxi
Beringela	Alcachofra	Aipo	Uva roxa
Espargos	Limão/ citrinos	Beterraba	Rábano
Salsa	Abóbora	Pepino	Aveia
Água de côco	Gengibre	Canela	Hortelã

 

Sem nenhuma ordem específica, estes são apenas alguns exemplos de plantas, vegetais e frutas que são diuréticas, essencialmente pelo seu elevado teor em potássio, em silícia, em  água e flavonóides.

 

 

Posto a explicação científica, deixo-vos com receitas para fazerem as vossas tisanas diuréticas.

Não cozinhe ou triture nenhum dos ingredientes (apenas os chás). Corte-os em pedaços e demolhe em água fria.

Sugestão: faça à noite, deixe no frio e beba fresco no dia seguinte. Pode ainda optar por triturar tudo e fazer um batido.

 

Muitas outras combinações podem ser feitas. Usem a vossa imaginação e ajustem as proporções ao vosso gosto. Se optarem pelos batidos, podem ainda adicionar aveia, sementes e outros vegetais.

Beba pelo menos 1,5 litros de água ao dia. Com estas tisanas irá notar diferença na frequência urinária, sentirá mais sede e menos inchaço. Experimentem e contem-nos!

Desafio de 4 semanas!

Bom dia caras leitoras!

Acordámos com vontade de exercitar o corpo e a mente? Sim? Como sabemos que nem sempre é fácil sair de casa para fazer exercício seja por falta de tempo, crianças, limpezas, preparar o almoço… Assim, hoje temos um desafio para os nossos estimados leitores! No que consiste, perguntam vocês?

É um desafio de 4 semanas de 5 exercícios matinais, ou seja, levante-se tome o seu pequeno-almoço (com poucos líquidos) e avance para o seu treino. O que se pretende?

• desenvolver gosto pelo exercício
• tonificar / fortalecer músculos e articulações
• motivar
• estimular a circulação (reduzir retenção de líquidos)
• diminuir o stress e aumentar a boa disposição
• melhorar a auto estima e a confiança

À medida que avança sentir-se-á mais forte e motivado para continuar, mesmo depois deste desafio terminar. Tudo pronto? Vamos lá!

Equipamento necessário: Tapete de ioga, temporizador ou relógio (recomendamos a aplicação Gymboss)

O que fazer: Execute cada exercício durante 1 minuto, sem pausas entre eles. Repita o número de rondas indicadas para cada semana, pausando 1 minuto entre as mesmas.

• 1ª semana: 1 ronda = 5 minutos (min)
• 2ª semana: 2 rondas = 5min + 1 min pausa + 5 min = 11 min
• 3ª semana: 3 rondas = 5min+ 1 min pausa+ 5min + 1 min pausa + 5 min = 17 min
• 4ª semana: 4 rondas = 5min+ 1 min pausa+ 5min + 1 min pausa + 5 min +1 min pausa + 5min = 23min

Antes de começar veja os vídeos clicando no link de cada um. Não se esqueça de fazer um curto aquecimento de 2 minutos, por exemplo jogging no local, a fim de preparar o seu corpo.

Exercícios (veja os vídeos antes de começar, clicando nos exercícios)

1. Push-ups (levantamento)

2. Superman (super homem)

3. Bridge (ponte)

4. Tricep Push-ups (levantamentos de triceps)

5. Cross Toe Touch (Toque de dedos cruzado)

6. Alternating Lateral Lunge (lunge alternado)

7. Plyometric Squats (agachamentos pliométricos)

Se não conseguir fazer os exercícios à velocidade indicada no vídeo não tem problema, mantenha a sua velocidade, sem comprometer a postura. Faça o número de repetições que conseguir no minuto de cada exercício. Pode até apontar para verificar a sua evolução!  No final do treino não se esqueça de alongar, para evitar lesões e evoluir.

Escolha entre 5 ou mais posições da imagem seguinte, mantendo cada uma por 30 segundos:

E pronto, toca a exercitar a partilhar os vossos resultados!

As fadas mãedrinhas que nos facilitam a vida

A primeira semana de Maio anunciou uma ida frenética ás compras, cada um por si a tentar arrebatar o maior bouquet ou simplesmente o postal mais piroso da bancada de cartões que o Auchan montou para mais um Dia da mãe.

Tal como o Natal, isto devia ser um daqueles dias que uma pessoa tem de celebrar quando quiser - mas se quiser escolher das várias datas possíveis a Wikipedia dá uma ajuda.

Desde a escola primária que somos incentivados a cortar - alguém se lembra de picotar imagens?(tesourinho deprimente), modelar, cortar ou pintar qualquer coisa alusiva ao quanto gostamos da nossa mãe querida. Sentimento que nos acompanha quando saímos de casa, e sempre que voltamos para almoçar ao domingo para matar saudades de uma refeição bem cozinhada.

Não há ninguém que faça panados tão bem como a minha mãe, ou que tenha a paciência que ela teve para me ensinar a fazer crochet e outras artiscidades - sendo uma destra e a outra canhota, foi de facto um desafio.

E porque menciono eu todas estas lamechices neste nosso blog low cost? Porque realidade, grande parte da economia doméstica low cost que adquiri, foi graças a mães como a minha.  O meu irmão também, não há como ouvi-lo ligar para casa a perguntar como se faz caldo verde ou como raio se desembaraça daquela nódoa na sua tshirt favorita.

Nos bons velhos tempos em que se estudava economia doméstica na escola, e que não haviam muitos líquidos mágicos à venda no supermercado - a bem dizer, ainda não existiam supermercados e as fraldas descartáveis eram coisas que os nossos primos emigrantes de França nos traziam em jeito de prenda - e qualquer dona de casa tinha de se safar com o que havia à mão. E assim se aprendia, como o Tio Matinhos, a fazer de uma cómoda dois banquinhos.

Vejamos, que coisas interessantes - algumas nunca testadas - que aprendi ao longo dos anos:

- Pode-se fazer desaparecer verrugas pondo em cima delas um dente de alho e fixar com adesivo. Fazer isto durante várias noites até a verruga mirrar. 

Pessoalmente, só vi verrugas na cara da Madame Min, pelo que nunca tentei.

-  Se passarmos um risco de giz nas portas, as formigas não passam. 

E também seres malignos, dizem os mais antigos.

- Se não tem um babyliss, pode sempre passar o cabelo a ferro debaixo de uma toalha turca. Isto do tempo em que se usava cerveja para desfrisar o cabelo. 

- As folhas de couve podem ser usadas para aliviar dores de cabeça, ou ajudar a secar o leite materno.

- Usar água do mar para aliviar e curar rinites e sinusites - de onde acham que veio o Rhinomer, hum? Basta dar um salto á praia e trazer um garrafão de água salgada. Low cost!

- As cascas de ovos são um excelente fertilizante para orquídeas.

- Um pires de cerveja ajuda a eliminar caracóis e caracoletas do quintal, das suas plantações preferidas.

- Um molho de alecrim no barbecue/fogareiro ajuda a eliminar o cheiro a grelhados.

Pode igualmente aproveitar o calor das brasas para aquecer água para lavar a louça.

- Deite um pouco de detergente da louça nas nódoas antes de as colocar na máquina - muito mais barato e eficaz do que qualquer vanish-oxi-mega-power-tira-nódoas

- Nada como uma boa sopa de coentros para curar uma ressaca e/ou os excessos do jantar/petisqueira de sábado á noite

Coisas simples, mas que nos simplificam bastante a vida.
Isso e quando nos dizem que sobrou empadão do jantar. Tãoooo melhor que pizza requentada.

Fruta no lixo é que não!

Se há coisa que me tira do sério é o desperdício. Sim, sou a pessoa que contorna um bocadinho de bolor ou tenta-se convencer que a sopa não está nada azeda, que está só com um paladar “avinagrado”, só para não deitar fora aquele aquele resto que estava esquecido no frigorifico.

 

Nos últimos dias dei por mim a investigar/inventar receitas de sobremesas para que aquele bocado de fruta que já não está com o ar vistoso com que saiu do supermercado, não vá parar ao fundo do caixote. As minhas duas alternativas mais utilizadas e que dão adaptar a vários tipos de fruta, além de super simples e rápidas, são “Crumble” e “Fruta bêbeda”

Para fazer um crumble basta cobrir o fundo do tabuleiro com açúcar amarelo, e por cima põe-se a fruta partida (geralmente uso maçãs ou bananas).  De seguida é só derreter um pouco de manteiga e mistura-la com farinha e açúcar (eu uso sempre do amarelo, mas podem usar o que gostarem mais/ tiverem em casa), até acharem que têm a textura e o doce necessário (sim, esta receita é óptima para quem adora “provar” a massa crua!). Por fim é só ir tirando pedacinhos da massa de forma a cobrir a fruta e forno até ficar tostadinho por cima!

A minha fruta bêbeda de eleição é o pêssego, mas neste caso também podem e devem adaptar ao que tiverem em casa e gostarem mais. Comece por num tacho por açúcar

(amarelo no meu caso, da cor que quiser no seu), paus de canela e vinho tinto ( eu se tiver em casa, meto também vinho do porto para dar outro gostinho, mas como em tudo nestas receitas, ninguém sabe melhor do que o cozinheiro, o que gosta). Ir mexendo e quando já tiver quente é altura de colocar a fruta. Depois é só deixar ao lume até que o molho esteja apurado até ao sabor que pretende e que a fruta já o tenha absorvido; uma vez mais o truque é ir provando até acertar (e assim quando a sobremesa for servida ainda pode dizer que não quer comer, porque se mantém fiel à dieta)!

Ambas as sobremesas ficam óptimas especialmente se forem servidas com uma bola de gelado de baunilha ou nata!

Que truques usam também para evitar o desperdício alimentar?